В статье представлен рецепт маринада для шашлыка, который включает кислоту, растительное масло, репчатый лук, специи и пряности. Описано, какие преимущества дает маринование мяса в растительном масле и какие пряности можно использовать. Также даны рекомендации по времени маринования и хранению мяса. В конце статьи приведены теги, связанные с здоровым питанием и кулинарией.